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2019/11/06

おだ掛け

| by admin
三年生の実習で、今月中旬に小糸在来のダイズを収穫するための準備として
鉄骨を組んで、おだ掛けを行いました。
 
ダイズの枝を3~5本ずつ束ねてひもで結び、乾燥させていきます。
 
1反(いったん)のエダマメでどれぐらいのダイズになるのか分かりませんが、
たくさんダイズが取れ、このダイズで味噌造りに挑戦したいと思います。
15:33 | 今日の出来事