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生産技術科

 生産技術科では,環境に配慮した野菜・果樹・草花の栽培管理や乳牛の飼育の学習を通じ,農業の発展に寄与する人材を育てる教育をしています。
 専門教科の科目では,農業科学基礎,課題研究,総合実習,農業情報処理,野菜,果樹,草花,畜産,造園技術,グリーンライフ,園芸デザイン,植物バイオテクノロジー,農業経営,農業機械,生物環境について学びます。
 2年次から野菜,果樹,草花,畜産の専門コースで学習します。
 
 特に力を入れて指導していることは,次のとおりです。
1 果樹の栽培管理技術,果実生産性の向上と高品質果実の安定供給(果樹)
2 シクラメンの良品生産,シャコバサボテンとアジサイの栄養体繁殖法とホルモン処理(草花)
3 牛群の品質向上(畜産)
※生産技術科で教材とする主な動植物
野菜----メロン,トマト,キュウリ,キャベツ,ハクサイ,ダイコン,ニンジン,ゴボウなど
果樹----ナシ,クリ,ブドウ,カキ,リンゴ,ウメ,モモ,プルーン,ブルーベリー,ビワ,イチジク,キウイフルーツ,ハッサクなど
草花----シクラメン,アジサイ,プリムラ,カランコエ,シャコバ,カーネーション,ペチュニア,デュランタ,サイネリア,サルビア,マリーゴールド,パンジーなど
畜産----乳牛20頭,肉牛1頭
 
生産技術科生徒の専門教育の活動場所は主に中正農場です。総面積11.7haのこの農場は,大網高校のシンボル的存在です。ここで体験した農業実習は思い出として生徒の心にしっかりと刻まれます。
 ※生物工学科の生徒も中正農場での実習があります。