本校には、「栄養教諭」の角野先生がいます。
給食の「栄養士」としても働きながら、学校を回って「食育指導」をしています。
籍が日進中学校にあるので、教室で給食を食べたり、廊下の掲示で「食育コーナー」を担って
もらったり、子どもたちだけでなく先生方にも「食育」をしていただいています。
毎月、給食センターから届けられる「主食」「副食」の残菜量の「グラフ」を見ると、
ダントツで「日進中学校は少なく」なっています。
１　担任の先生方が「残らないように」適切に配膳できるように指導している
２　「食育指導」を通して、子どもたちの「食」への関心が高い
３　保健指導とも関連して、「健康な体づくり」への関心が高い
４　体育の授業や部活動、そして、放課などで「体を動かす機会が多く、人も多い」！
無理やり「食べさせること」が、社会問題に？なったときがありましたが、
それ以後、「多くの残菜が残るように」なりました。
栄養や必要なカロリーを計算して「成長期の子どもたち」に給食を提供しています。
量を減らしたり、残菜として残ることは・・・・・・・・・？？
できれば、自分自身のために、自分の体に「しっかり、栄養を届けて」くださいね！
食べたくても食べられずに、「餓死」していく子どもたちが世界には・・・・・・・。
日本は、贅沢な悩みですね！
給食だけでなく、その他の「悩み」も、ほとんどは「豊かさから来る贅沢な悩み？」では？
本校の食育の成果に感謝です。
ありがとう！！日中健児！！