本日、朝の時間を利用して「ミニ食育指導」を行いました。

テーマを

1年生は「カルシウムについて知ろう！」

２年生は「骨太人生をめざそう！」

３年生は「バランスの良いお弁当について知り、食育のまとめをする！」

ねらいを

１年生は「カルシウムの働きを知り、成長期にカルシウムをとることの大切さを知る！」

２年生は「成長期におけるカルシウムの大切さを知り、自分のカルシウム摂取量をチェックする」

３年生は「望ましい量や栄養バランスがよいお弁当にする５つのルールを覚え、食育をこれからに

活かす！」で行いました。

１年生は「カルシウムの働き」「カルシウムの多い食品」を知りました。

牛乳、小松菜、ひじき、納豆の順です。そして、カルシウムを体にためるために

「運動をする」「睡眠をしっかりとる」ことを学びました。スナック菓子やインスタント食品

炭酸飲料の取りすぎは「リン」を取りすぎてしまう恐れがあり、副甲状腺の機能に異常が？

出てしまう恐れがあるいことも知りました。

２年生は、「カルシウム」は生命維持に大切な働きをしていることを知りました。

丈夫な骨は「タンパク質」「カルシウム」が組み合わさって作られていることも知りました。

カルシウムは「牛乳」「乳製品」「小魚」「大豆」「緑黄色野菜」に多く含まれています。

成長期にはたくさんのカルシウムを取って「しっかりとした丈夫な骨」を作ることの

大切さを学びました。

３年生は、「自分に合った弁当箱の大きさ」を学びました。

料理が動かないように「しっかり詰める」ことや、

料理の組み合わせは「主食３、主菜１、副菜２」がよく、野菜の摂取目標に近づくように

考えましょう！

「炒め物」「揚げ物」「サラダ」などの油脂を多く使った高エネルギーの料理や、

「漬物」「佃煮」のような塩分の多い料理は、それぞれ１品だけ選ぶようにしましょう！

何よりも大切なことは「おいしそう」で、「きれいなこと」！！

彩りの良いおいしそうなお弁当を目指しましょう！！

その１食が「あなた」を作る！！

一日３食しっかり食べましょう！！

よろしく！！日中健児！！